Vol. 108 Núm. 1 (2012)
Anales de Química

Editorial

Editorial
Manuel Yañez, Bernardo Herradón García
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Investigación Química

El Sueño de Brønsted: ácidos fosfóricos quirales
Alejandro Parra, Carlos Vila
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+ Resumen

Resumen: Entre los muchos catalizadores que han aparecido en los últimos años en el espectacular desarrollo de la organocatálisis, los ácidos fosfóricos quirales derivados del 1,1'-Bi-2-naftol (BINOL), han mostrado una excelente aplicabilidad en reacciones de distinta naturaleza, siendo hoy en día, una herramienta esencial en el campo de la síntesis asimétrica. En este trabajo se describen las principales características de éstos, además de ilustrar algunas de las muchas reacciones que han sido desarrolladas en los últimos años.
Palabras clave: Ácido fosfórico, organocatálisis, enlace de hidrógeno, organocatalizador bifuncional, (R)-BINOL.
Abstract: Amongst the multiple catalysts that have been shown lately together with the outstanding development of the organocatalysis, chiral phosphoric acids derived from BINOL, have proved to be an excellent option for the performance of a wide range of reactions, being nowadays an essential tool when referring to asymmetric synthesis. This review compiles the most relevant characteristics of this type of catalysts as well as describing the multiple reactions developed in this area.
Keywords: Phosphoric acid, organocatalysis, hydrogen bond, bifunctional organocatalyst, (R)-BINOL.

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Materiales MOF para el almacenamiento de hidrógeno
M. Gisela Orcajo, Juan A. Botas, Guillermo Calleja, Manuel Sánchez-Sánchez
13
+ Resumen

Resumen: El estudio de materiales adsorbentes con propiedades texturales mejoradas ha cobrado gran interés en los últimos años debido al potencial que presentan para el almacenamiento de hidrógeno y otros gases con interés energético y/o medioambiental. En este sentido, los materiales MOF (“Metal-Organic Framework”) han supuesto un salto cualitativo en síntesis racional y control de las propiedades físico-químicas con respecto a los materiales adsorbentes convencionales, ya que permiten aplicar diferentes estrategias experimentales de síntesis y modificación post-síntesis debido a su enorme versatilidad química y estructural, permitiendo diseñar así sus propiedades prácticamente “a la carta” para aumentar su afinidad por el hidrógeno.
Palabras clave: Materiales metal-orgánicos, adsorción, hidrógeno, afinidad, porosidad.
Abstract: The study of sorbent materials having prominent textural properties gathers strength during last years due to their potential application for hydrogen storage. In this sense, the discovery of MOF materials has meant a qualitative leap in rational synthesis and control of physico-chemical properties with respect to conventional sorbent materials, allowing to apply experimental strategies of synthesis and post-modification processes according to their extraordinary chemical and structural versatility, the isomorphic substitution of metal ions forming their framework clusters or ionic exchange in some cases, consequently tailoring their final properties for enhancing their affinity for hydrogen or for extending their application to other fields.
Keywords: Metal-organic materials, adsorption, hydrogen, affinity, porosity.

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Estrategias bioanalíticas en estudios metalómicos de fármacos de platino
Mª Milagros Gómez Gómez, Estefanía Moreno Gordaliza, Mª Luz Mena Fernández, Mª Antonia Palacios Corvillo, Benito Cañas Montalvo
21
+ Resumen

Resumen: En este artículo se muestra el potencial que presentan las modernas estrategias bioanalíticas en estudios metalómicos de fármacos de platino. La combinación de técnicas de separación multidimensionales cromatográficas y/o electroforéticas con la espectrometría de masas atómica ICP-MS y molecular ESI-MS/MS se presenta como una valiosa alternativa en este tipo de estudios.
Palabras clave: Bioanálisis, metalómica, fármacos de Pt, cáncer, espectrometría de masas, separaciones multidimensionales.
Abstract: This article demonstrates the potential of modern bioanalytical strategies used in metallomic studies of platinum drugs. The combination of multidimensional chromatographic and/or electrophoretic separation techniques with atomic (ICP-MS) and molecular (ESI-MS/MS) mass spectrometry is presented as a valuable alternative in this type of studies.
Keywords: Bioanalysis, metallomics, platinum drugs, cancer, mass spectrometry, multidimensional separations.

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Fosfoles como nuevos materiales luminiscentes
Carlos Romero Nieto, Sonia Merino, Julián Rodríguez López
29
+ Resumen

En los últimos años los derivados de fosfol han experimentado un enorme desarrollo motivado por el gran potencial de estos compuestos en diferentes campos. En este artículo se presenta una revisión sobre la estructura, síntesis y propiedades de los principales tipos de fosfol haciendo especial hincapié en aquellos con esqueleto r-conjugado y sus aplicaciones fotoluminiscentes. Una parte importante del mismo se centra en los fosfoles que incorporan ramas dendríticas, con ejemplos representativos desarrollados en nuestro grupo de investigación.

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¿Divulgar?
José Elguero
39
+ Resumen

Resumen: Divulgar es esencial, pero respetando el papel del gobierno.
Palabras clave: Divulgación, sociedad, gobierno.
Abstract: Popular science is compulsory for a scientist but the role of government must be respected.
Keywords: Popular science, society, government.

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Química y Medio Ambiente

Revalorización de la glicerina para producir aditivos de combustibles mediante eterificación con olefinas C5
José Felipe Izquierdo, Maribel Galán, Luis Jutglar, Miguel Villarrubia
40
+ Resumen

Resumen: Teniendo en cuenta que la glicerina se forma como subproducto de la síntesis del biodiesel y que los isoamilenos (2-metil-1-buteno y 2-metil-2-buteno) se añaden directamente a la gasolina pero se vaporizan muy fácilmente y producen ozono troposférico, el presente trabajo trata de utilizar estos compuestos (glicerina e isoamilenos) para que reaccionen entre sí en fase líquida y catalizados mediante sólidos de carácter ácido (principalmente resinas de intercambio iónico en forma ácida) para producir éteres que tienen las mismas propiedades del biodiesel o el diesel.
Palabras clave: Glicerina, isoamilenos, eterificación, biocombustibles, resinas de intercambio iónico.
Abstract: Glycerol is a byproduct of the biodiesel synthesis, whereas isoamylenes (2-methyl-1-butene and 2-methyl-2-butene) are usually added to gasoline but these are easily vaporized, which leads to the production of tropospheric ozone. Bearing in mind the above considerations, this work is intended to study the reaction between glycerol and isoamylenes in liquid phase and catalysed by acidic solids (mainly ion-exchange resins in acidic form) with the aim of producing ethers with properties closely resembling those of biodiesel or diesel.
Keywords: Glycerol, isoamylenes, etherification, biofuels, ion-exchange resins.

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Aula y Laboratorio de Química

La Química en el cine: ficción o realidad
Laura Torre-Fernández, Santiago García-Granda
44
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Resumen: Los contenidos del cine y la televisión pueden ser utilizados de manera muy útil como herramienta didáctica para transmitir a los alumnos el conocimiento científico de una forma rigurosa a la vez que amena.
Palabras clave: Química, conocimiento científico, cine, televisión.
Abstract: Cinema and television contents can be used as a useful tool to uce the students to scientific”. knowledge in a rigorous and enjoyable way.
Keywords: Chemistry, scientific knowledge, cinema, television.

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Historia de la Química

El concepto de equilibrio químico. Historia y controversia
Rafael Andrés Alemañ Berenguer
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Resumen: El estudio de las características y alteraciones de los estados de equilibrio químico, constituye una de las principales metas teóricas de la ciencia química. El origen y desarrollo histórico de esta línea de investigación muestran la influencia que sobre conceptos químicos hoy bien asentados tuvieron ideas de disciplinas científicas aledañas, como la mecánica o la termodinámica. En el curso de su formalización, uno de sus más célebres enunciados, el Principio de Le Châtelier, se reveló finalmente parcial e inexacto.
Palabras clave: Equilibrio, historia, termodinámica, química, Le Châtelier.
Abstract: Studying the features and modifications of chemical-equilibrium states is one of the main theoretical purposes of Chemistry. The origins and historical development of this research trend show the influence that ideas from close scientific areas, as thermodynamics and mechanics, had on chemical concepts that are presently very well-established. During the formalization process, one of its most famous statements, Le Châtelier’s Principle, happened to be partial and inexact.
Keywords: Equilibrium, History, Thermodynamics, Chemistry, Le Châtelier.

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Los elementos perdidos de la tabla periódica: sus nombres y otras curiosidades
José Antonio Bustelo Lutzardo, Javier García Martínez, Pascual Román Polo
57
+ Resumen

Resumen: A lo largo de la historia de la química se han ido anunciando los descubrimientos de nuevos elementos que, finalmente, han resultado ser erróneos o rechazados. En este proceso, numerosos nombres han sido propuestos para los que se podrían llamar elementos perdidos. En el presente artículo, además, se exponen otras curiosidades relacionadas con la tabla periódica, incluyendo el nuevo diseño de la IUPAC en el que resalta que los pesos atómicos estándar no son una constante de la naturaleza.
Palabras clave: Elementos químicos, tabla periódica, nombre, peso atómico, IUPAC.
Abstract: In the history of chemistry, a wide range of elements have been proposed which, in the end, have been considered to be incorrect or rejected. In this process, many names have been proposed for what could be called the lost elements. This article reveals, among other curiosities, facts about the periodic table, including the redesign of the IUPAC which establishes that the standard atomic weights are not a constant of nature.
Keywords: Chemical elements, periodic table, name, atomic weight, IUPAC.

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