Química de los medicamentos de hierro: propuestas educativas contextualizadas

Resumen

Con objeto de facilitar el aprendizaje de la química por indagación y basado en problemas, para distintos niveles educativos, se ofrecen algunas propuestas contextualizadas en torno a los medicamentos y suplementos de hierro. Tras una breve introducción a la función del hierro en el organismo humano, se plantean problemas de estequiometría, una práctica experimental para el análisis cuantitativo del hierro, y otras prácticas para la preparación de distintos complejos, todo a partir de medicamentos que contienen este metal.