La carne roja y la química
Vol. 111 Núm. 4 (2015), Cartas al editor
Vol. 111 Núm. 4 (2015)

La carne roja y la química

Cartas al editor
Publicado 2015-12-17
Jesús Jiménez Barbero
Fernando Cossío
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(1)
Jiménez Barbero, J.; Cossío, F. La Carne Roja Y La química. AnQuimRSEQ 2015, 111, 201.
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